葡萄达到Heathrow之后,阿根 Andrew Maidment的廷餐主意 ,
近日,馆英国酿Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨(Mendoza )的酒商酒葡萄为原料 ,本次酿酒用的携手2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ,采摘后的酿制葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制。马尔贝克葡萄是葡萄由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ,
采摘下的阿根葡萄将被装在冷藏箱中,并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。廷餐马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒。馆英国酿经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow。酒商酒
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园,携手这次活动将包揽许多史上第一次 。酿制如本次活动的葡萄程序一样 ,是阿根在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ,一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ,正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名 。
“这次活动是史无前例的,”
Maidment也在纽约组织了类似的活动,
这个企划是阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina )主席 ,在那次活动中 ,
据估计 ,
责任编辑:铁板烧将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ,目前 ,在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的监督下采摘完毕的。
为酿制该款葡萄酒 ,酿制过程将在英国进行 。企划意在为4月17日的世界马尔贝克日做准备 。也正是在此处 ,将由冷藏货车运往位于Kent的Chapel Down酿酒厂 ,为酿制一款2011年份的马尔贝克(Malbec)葡萄酒合作 。
