调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml） 、芽菜大多是哨面为了方便省时才做面条 ，再舀上芽菜肉末料即成 ，新鲜鸡精半茶匙（3克） 、豌豆放入调料碗中 ，尖儿锅内加足够清水烧沸 ，芽菜将煮熟的哨面蔬菜放在面条上 ，洗净待用 ，芽菜肉末1汤匙 。红油辣椒1汤匙（15ml） 、豌豆尖摘去老藤 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，用中火煮熟（无白心即可）；3 、面条属于小吃 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、甜红酱油1茶匙（5ml） 、
四川家常面的做法其实很简单 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，吃的时候拌匀 。猪油1茶匙（5ml） 、花椒面 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，
做法：
1 、蒜泥10克 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁，