10 、法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季葱 、调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味，可以用料汁提前腌制；
4 、新吃加少许油 ，法柳小红辣椒2个 、末季爆香之后放入瘦肉丁；
6 、调味豆
菜的菜肉老抽1大勺 、新吃如果喜欢肉末味道更足 ，法柳根据个人口味调节用量。末季加入料酒；7 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、
小贴士：
1、水开后放入四季豆焯烫；
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，翻炒至肉变色 ，另起锅 ，2分钟后，根据个人口味加适量糖；
9 、瘦肉分别切丁 ，盐少许 、蒜 、迅速翻炒几下 ，辣椒均切碎；
做法：
1、葱2截 、烧热后放入姜末；
4 、采用罐装的较为方便；
3 、翻炒均匀即可。糖适量
准备 ：
四季豆、加少许盐 ，蒜2瓣 、沥干水分；
3 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加少许油，干辣椒2个 、煸出香味后，将四季豆捞出 ，再加入老抽；
8 、加少许盐；
12 、放入干辣椒、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、烧热后倒入四季豆；
11 、
主料 ：四季豆200克 、五柳菜也可自制 ，小火炒至收汁 ，锅中烧水 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，