7 、油煎油适量
做法 ：
1 、夏日下酒香蚝葱头适量 、特色糖适量 、惹味装碟即可食用 。菜葱炒均后 。油煎烧热锅，夏日下酒香蚝
3 、特色蚝油适量 、惹味准备好材料 。菜葱放白糖炒糖色 。油煎
8 、盖上锅盖 ，出油太少，
排骨洗净斩件备用 。加入葱头丝炒香 。4 、如果是偏瘦的排骨 ，不用再另放盐 。加入水大火烧开 。排骨爆香出油后，
10 、不入油放入排骨大火快煎 。
5 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
2 、
6 、排骨煎出油后 ，
9 、生葱头切丝备用。
材料 ：排骨750克 、