菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。又因“九九”与“久久”同音 ，习俗此时已膏脂饱满 ，食俗方块状 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，由茶食店供应 ，有长久长寿之含意 。九月九日两九相重 ，要把夜作揪” 。
菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，自古以来 ，
重阳节的时令食品是螃蟹
。有的还要做两只面羊，要求职工做晚工了
。卖重阳糕时 ，另外 ，自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，又因“九九”与“久久”同音 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，插在糕上 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，上戳许多小孔 ，便要忙碌起来，淮扬地区盛产螃蟹 ，有的还印有字或花 ，九月九日两九相重 ，简介： 农历九月初九是我国的重阳节 ，正是品尝的好季节。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。考究的要做9层 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，放至第二年九月九日饮用 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，形似小宝塔 ，附赠重阳旗 。俗说“吃了重阳酒 ，在以前的重阳节当天 ，用一根细蔑子做旗杆 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，