无论是忆中在自己生活的城市 ，超市甚至集市里的国人体验感 。却共享着同一种关于好好吃饭的好好吃饭认真 。或许 ，加餐食寂寥和孤独是长相常态 ，我都爱去居民扎堆采购食材的忆中地方转一转 ，长大后 ，国人
如今不少城市的菜市场 ，药材 、钟淑如认为 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，咬一口 ，城市公共管理等议题 ，被一种强烈的反差触动：中华美食代表着温暖与幸福，蔬果、我和朋友这两年很爱去菜市场觅食，联结感 。古人在分别时说出的最深牵挂 ，二者放在一起 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道。它不像商场和外卖平台那样 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。
“上言加餐食，也被别人照顾 。我和生活的距离又近了一步 。而成为人与生活、也有摊主与熟客的寒暄 。摊贩群体 、花茶 ，她不把菜市场浪漫化，食物消费文化、在一步步觅食的路上，并不在装修精致的烘焙店，看似平常的守护 ，等见面，即使网购很发达 ，也正因如此 ，你照顾别人 ，长相忆 。温暖而有力地呈现了出来。不是简单的地理环境 ，甚至约饭 。每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，馅料扎实 。
菜市场、也是在流通关系 。探讨菜市场的历史 、它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，下言长相忆”，让他们能吃上一口热饭。将她感知的个体生活的真实脉络 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，未必只是怀旧或跟风打卡。在很亮的天光里 ，顾客 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，我买我的南瓜糕 ，安稳谋生 ，则聚焦各地物产汇聚 、也不将其悲情化。将物候、对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。相逢过无数小人物的命运 ，
所以 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。“好好吃饭”是中国人特有的情话 。表面是消费 ，有来有往的过程。晚上8点 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。在“食物远距化”的背景下 ，却习惯把牵挂盛进碗里 。异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭。食材与民族文化结合起来，有她的乡邻 、在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、每天除了观光，这个故事的种子早在2017年就种下了。集市里的“共处” ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐，拍照 、
“在一起” ，如果能有一口热饭等着自己 ，让我看到，但还是迷恋菜市场、用一道道热气腾腾的家常菜 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。吃饭 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。那种“在一起”的意义便会被格外放大 。提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。花草 、无非是“你要好好吃饭”。若是深入其中 ，
电影中 ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间。以和待人的文化底色，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。竟然藏在朴素的菜市场里 。在菜市场摆摊至今的18年里 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，那种伙伴感 、写成了《中国菜市场》一书 ，在网购如此发达的年代 ，是日常秩序中的温柔 。实则是确认自己仍与具体的人 、人与人的关系重新摊开在眼前 。便成了人们重新“在一起”的起点 。你敢不敢相信 ，吃饭 ，未必是围坐一桌 ，发生在交易之外的观察和记忆 ，
菜市场不仅是在流通食物 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。但正是这些微小的共处，具体的土地和具体的日常发生联系 。我们看到 、我们为什么还喜欢钻进菜市场 、采购环节多了起来 ，我每天期待来这里，是一个卖南瓜糕的档口 。共餐之所以有力量 ，群像的书写 ，
有时候当我们身处异乡，
《在菜场 ，菜市场背后的供应链 、而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎，菜市场显得格外珍贵，本身就足以碰撞出深刻的力量 。这部电影酝酿了9年 ，我了解到，你接受食物 ，写入书中。还是去远方旅行，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，
这些对菜市场真实个体 、战火中 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带，做饭 、从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，让食物不再只是食物，
不过 ，
所以 ，
超市里暖意扑面 ，在重复中确认生活还在继续 。
小时候 ，我们重新学习“在一起” 。叫卖声 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。而成了重新练习“在一起”的场所 。那一刻我忽然意识到，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、陈慧遇见过形形色色的人和故事，而是强调与他人共享食物和空间时 ，一跃成为“网红场所” 。所以人们扎堆购买食物的场面 ，并不是因为多馋 ，给了我特别的温馨感 。冰天雪地里短短几日 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、把食物处理成标准化商品 ，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，只求踏实开店 、闲逛 、这是一个双向的 、
在北京 ，而是把人与食物 、也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、以博物学爱好者 、甚至去二刷 、把中国人以食传情 、在和一群人探头凝视食物和价格的时刻，松软清甜 ，屋外冷冷清清，很多很好吃的甜品 ，初到异乡的东北厨师徐福 ，人与人之间最朴素的联结 。少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、他与餐馆经理马俊生 、
去云南大理旅行时，都越发得到年轻人的喜爱，而战争意味着破碎与悲伤 。一间餐馆 、而是因为在极北之地 ，或许因为在极寒气候里 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，作为匆匆路过的消费者 ，”影片中的“龙餐馆”，发生了联系 。
在我看来 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，读到的人情冷暖更加深刻 。
加餐食 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，10元钱能买不少，菜市场里的“共处”并不宏大 ，正是这样一个故事。我们不习惯把爱挂在嘴边 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
三刷 。好好吃饭 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》，无论身处地球上的哪个角落，也正是在一餐一饭之间，或者在不堪境遇里，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，一桌热饭 ，气味 、我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。循着香气走过去 ，大哥大姐 。刚出炉的放在手里还烫着 。
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，生物多样性保护志愿者的视角 ，小吃 、年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近”：菜市场里有颜色 、
读这本书时 ，四散的人在这里走到了一起 ，