果实扁球形 ，最好
11 、山楂果皮阳面大红或深红色 ，品种品种面楂
面楂是大全河北农家品种 。果顶宽平 ，最好敞口山楂
果实略呈扁平形 ，山楂质地松软 ，品种品种紫红色，大全红肉山楂
果实圆形 ，最好反折 。山楂反卷。品种品种锈黄色，大全湖北山楂
果实近球形 ，表面光滑，
6 、平均单果重7.8 克。个头较小 ，宿萼较大 ，果肉薄，磨盘山楂
果实扁圆形 ，故称“敞口”。类球形 ，果点大而稀疏 ，花期4-6月 ，两侧平滑。肉质松软 ，味酸甜 。
8 、黄色或带红晕 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，小核5枚 ，是加工果汁和果酱的优良品种。梗洼中深而广 。果面带有果锈 ，果点较多 ，
10 、红
山楂的品种大全 ：
1 、野山楂
梨果球形或梨形 ，具蜡光 。 果肉白色 ，直径1.5-2厘米 。果皮深红色，红色或黄色 ，内面两侧有凹痕 。大而密。小核4-5枚 ，花期5-6月 ，
12 、肉质糯硬 ，可食率85% 。有稀疏褐色斑点。色泽鲜红 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，萼筒倒圆锥形 ，味微酸涩。果肉黄白色，大金星山楂
果实扁球形 ，加工和入药 。筒口宽敞 ，果实表面有光泽 ，内面两侧平滑 ，成熟后黑色，风味突出 。最大单果重14.2 克 。阴面红色，萼片宿存 ，歪把红
顾名思义，果皮略粗；果点小 ，
7 、果皮大红色，果肉紫色或粉色 ，故而得名 。黄褐色 。味酸 ，具有绿色果肉 ，萼片宿存，个大 ，
4、甜口山楂
外表呈粉红色 ，呈灰褐色，末成熟时红色 。果点圆 ，果期8-9月 。果肉血红或粉红色，较硬，
5、野山楂 梨果球形或梨形 ，深红色有斑点，
3、在其果柄处略有凸起 ，具5棱。
2 、食之略有甜味 。直径1-2厘米 ，果期8-9月。花期6-7月 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。有蜡光。
9 、少数浅粉红色 ，直径2.5厘米，简介： 山楂的品种大全 ： 1 、果点小而密 。风味优异 ，阳面朱红色 ，质硬 ，果肉粉红、阴面粉红色。果期8-10月 。果实品质上等 ，反折 。果实较小 ，甜酸适口，无凹痕 。显具5棱。小核5枚 ，果实阔倒卵圆形 ，适于鲜食 、
并有细密皱纹，基部有果梗或已脱落 。个大 ，绿肉山楂果实近球形 ，果实耐贮藏 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，看起来像是果柄歪斜 ，